鯛魚燒研究所 @ Toripy帶你遊鳥取

鳥取是一個瘦瘦長長的縣,從最東到最西開車要將近三個小時,
而黑白飛住在靠近西部的中部,要到鳥取市內開車都要一個多小時,
所以沒甚麼事平常是不太會出沒在鳥取市內的…而如果有事到鳥取市內的話,
我絕對會光顧的一家店就是今天黑白飛要向大家介紹的”鯛魚燒研究所”.

雖然黑白飛很愛吃,但其實對甜食卻沒有很大的誘惑! 不知道大家對鯛魚燒的印象是如何呢?

在以前,對我來說鯛魚燒就只是魚的形狀的車輪餅,但是就在某一次我與這家鯛魚燒研究所偶遇之後,我
整個驚艷!!完全顛覆了傳統雕魚燒的甜死人不償命的印象…

一般較好吃的鯛魚燒都是外酥內軟皮薄餡多,當然在鯛魚燒研究所裡也有這種傳統的

一條150日圓

但是黑白飛最愛的不是這種,而是顛覆傳統的外軟內Q皮厚餡也多的QQ鯛魚燒

一條130日圓
除了最基本的紅豆之外,他們的固定口味還有奶黃跟白豆沙

Ps.此照片來自鯛魚燒研究所官方網站
然後依不同季節還會推出一些限時限量的當季食材口味

黑白飛每次一定都會買的就是QQ鯛魚燒的奶黃口味,這次還買了秋天代表食材的地瓜口味

看看它到底有多Q

看看它的奶黃到底有多飽滿

很香很濃又很真材食料的鯛魚燒,不要看他好像小小的,這一個就可讓你吃飽撐在那邊了!(笑)
因為它是麻糬呀!

當然要掛上鯛魚燒研究所這個名字,就得要有一些更讓人覺得不可思議的點子
所以這家鯛魚燒研究所除了鯛魚燒之外,還賣了濃稠義大利冰淇淋

更勁爆的是當熱呼呼的鯛魚燒遇上冰涼涼的冰淇淋….
會是甚麼樣的結果呢?
呵呵!想必是一時天雷勾動地火一發不可收拾吧!(笑)
很難想像的滋味,可是卻人氣很高呢!!只是…至今我還沒有勇氣嚐試它(笑)

當然這濃稠義式冰淇淋也常常有很多”期間限定”口味
每次去都可以有不同的驚喜與期待!