鳥取是一個瘦瘦長長的縣,從最東到最西開車要將近三個小時,
而黑白飛住在靠近西部的中部,要到鳥取市內開車都要一個多小時,
所以沒甚麼事平常是不太會出沒在鳥取市內的…而如果有事到鳥取市內的話,
我絕對會光顧的一家店就是今天黑白飛要向大家介紹的”鯛魚燒研究所”.

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雖然黑白飛很愛吃,但其實對甜食卻沒有很大的誘惑! 不知道大家對鯛魚燒的印象是如何呢? 

在以前,對我來說鯛魚燒就只是魚的形狀的車輪餅,但是就在某一次我與這家鯛魚燒研究所偶遇之後,我
整個驚艷!!完全顛覆了傳統雕魚燒的甜死人不償命的印象…
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一般較好吃的鯛魚燒都是外酥內軟皮薄餡多,當然在鯛魚燒研究所裡也有這種傳統的

一條150日圓

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但是黑白飛最愛的不是這種,而是顛覆傳統的外軟內Q皮厚餡也多的QQ鯛魚燒

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一條130日圓
除了最基本的紅豆之外,他們的固定口味還有奶黃跟白豆沙

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Ps.此照片來自鯛魚燒研究所官方網站
然後依不同季節還會推出一些限時限量的當季食材口味
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黑白飛每次一定都會買的就是QQ鯛魚燒的奶黃口味,這次還買了秋天代表食材的地瓜口味
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看看它到底有多Q
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看看它的奶黃到底有多飽滿
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很香很濃又很真材食料的鯛魚燒,不要看他好像小小的,這一個就可讓你吃飽撐在那邊了!(笑)
因為它是麻糬呀!

當然要掛上鯛魚燒研究所這個名字,就得要有一些更讓人覺得不可思議的點子
所以這家鯛魚燒研究所除了鯛魚燒之外,還賣了濃稠義大利冰淇淋
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更勁爆的是當熱呼呼的鯛魚燒遇上冰涼涼的冰淇淋….
會是甚麼樣的結果呢?
呵呵!想必是一時天雷勾動地火一發不可收拾吧!(笑)
很難想像的滋味,可是卻人氣很高呢!!只是…至今我還沒有勇氣嚐試它(笑)
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當然這濃稠義式冰淇淋也常常有很多”期間限定”口味
每次去都可以有不同的驚喜與期待!

因為這家鯛魚燒研究所的店面小小的,它並沒有提供座位
所以如果你要當場熱熱的吃當然是最棒的選擇
但是像黑白飛每次都一次買個十幾條回家慢慢吃的那種
不管是袋子上還是盒子上就都畫有可愛的圖畫
告訴你回家後該怎麼處理你才可以吃到有如剛出爐的鯛魚燒
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連紙袋子都這麼可愛….我想我會繼續愛下去!

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Information:
鯛魚燒研究所鳥取店
地址: 〒680-0861 鳥取県鳥取市新105
TEL:0857-21-5339
營業時間:10:00 ~ 18:00
定休日: 星期三
交通: JR鳥取站下車,步行約24分鐘

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