「鳥取用瀬的人形館」是日本近代以木頭來建設大型的建築物,而所使用的木材也是當地的木材,共使用的有杉樹.松樹.檜木等的當的木材,館內晀高,館中所使用的最高大的4根柱子有直徑60公分,長度13米高的杉木,另外還有11根的扶助高大柱子,它的造形美和工程,也是值得學習的.在展示室裡有各時代日本人形展示,一邊參觀一邊還可聞到原木的香味.
在日本的三月是雛人形祭典,在三月來臨之前一個月前,家中有女兒的人,會在出生時就為這位女孩準備屬於她的人形,每年到了這一天的前一個月就會將人形拿出來擺飾,讓家中的小女孩能快樂.健康長大的願景,而這人形也會隨著女孩一起拿到夫家成為女孩的嫁裝之一.在以前女孩們都會相約一起到各個家庭去參觀朋友的人形.而鳥取用瀬的人形館會在每年農曆三月三日舉行雛人形祭典,也有人形放流儀式,專為女孩們祈福的儀式.
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在鳥取的第二高峰「冰山」,一年四季都可享受自然樂趣,而在冰山的後山那岐山國立國家公園內屬於鳥取縣內的
冰山自然展示館.館內除了展示自然裡的事物之外也可學習到在自然的世界裡如何玩耍及自然界的小知識喔!
在館內裡也可見到冰山森林裡的晚間及白天森林的樣子,就像參觀森林馬戲團表演一樣,多彩多姿的介紹,
在館內也有很多位的『森の妖精』為館內的展示及回答你森林裡的自然界知識介紹,也帶領你利用自然界的材料製作玩具等,就像是一座森林學校一樣
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日本拉麵口味現已在台灣人的口中漸漸的傳開來了,在鳥取的“ばり馬のらーめん”是非常濃厚口味的拉麵,由豬大骨最精華的部份提練出豬骨湯頭「最強濃厚醤油拉麵」,店家除了拉麵外也推薦店裡的煎餃子也是一道在台灣無法評嚐到的外皮脆內餡好吃的口感。
而這家的招牌就寫著濃厚兩字想必湯頭是有多麼的濃厚,好喝的感覺,口感上不會讓人有膩的口感,也不會油膩,反而是清的口感,加上麵粗.細麵的搭配及煮麵時間,加上店主所特製的叉燒肉片真的好吃呀!
店裡還又有一項免費醃鹹菜吃到飽的享受,還有各式各樣的套餐組合搭配及各式各樣的小菜,店裡到了晚餐時間過後就是居酒屋了,從早上的11點到深夜的11點是營業時間。
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近幾年不管是台灣還是日本都有一股韓風料理在街上陸續登場,在鳥取也不例外的吹起韓式烤肉風,
介紹的這家店的店主,聽說自己親身到韓國去考察並原封不動的將這道地的韓式烤肉方式給搬回鳥取開店
而這家店就開在鳥取非常熱鬧的商店街上,是真的很道地的韓國烤肉,而吃韓式豬肉烤肉時,個人認為啤酒和豬肉是很好的組合,這家店主在今年的夏天也規劃了戶外庭園式啤酒屋,讓客人也能更盡興的在戶外烤肉,暢談的夏天氣氛.吃韓式燒烤都會用韓國特有的菜葉包上大大的烤豬肉及店裡特製的泡菜及小菜,而泡菜和小菜則是會提供給你吃到飽的喔!這樣的吃法能讓原本油膩膩的豬肉入口清爽,而更讓客人一口接著一口的吃,很適合全家大小及聚餐.
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今天是吉祥人偶運動會在鳥取砂丘的第7次吉祥人偶運動會,這些人偶都是由鳥取的人偶協會發出邀請函招待各個縣市的吉詳人偶,請大家來共享盛舉這一年一次的大會,在會場上有許多來自各縣市的吉祥人偶,而會場就在鳥取獨一獨二的砂漠中舉行,在砂漠上一般人就很不好走動了,你能知道這些人偶一身苯重如何互相爭奪冠軍呢?有淚有笑的運動會.而到場加油的民眾也為這些行動苯重的吉祥人偶加油打氣,現場也可看到平日未能有機會見識到的縣外吉祥物.小孩.大人也一直追著這些吉祥物拍照留念,而這些吉祥物也互相的爭取能秀自己的機會,都戰戰驚驚的使出自己的特色.
開會式也非常的短暫,這些吉祥物一身苯重,也等不及
快點開始,開會式一結束馬上就到起跑點準備起跑去了。
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青谷町是因州和紙的故鄉,我想有到過鳥取的人一定也會知道的吧!而講到因州和紙就要提一下
「青谷和紙工房」.
來到這個「青谷和紙工房」,只要有關和紙的事或一些和紙的體驗等等都可以在此快樂的滿足你有關紙的資訊,以一張紙的大小.形狀.色彩等等,如何用世界上唯一的一張紙來做出什麼樣的作品,也可自己做出屬於自己紙張.而做好的和紙都可使用於書道或繪畫,房間的壁紙,或是有些新潮又可用在餐卓上,讓人有不同的用餐心情,和紙可說是在每個場合上都可派上用場的.
在展示館中,以和紙和光為題的「和紙極光」是常設展覽,另外館內也會依季節,而會特別安排一些特展,有時館內也會有一些關於紙的特殊效果表現的體驗及展示,這也是來到館內的一大享受喔!
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一到中午11點左右就會有一般的縣民和三.五好友相約來到這裡用餐
而在附近的高中生有時也都會來此用餐
這是一間由政府所經營的食堂
大家都會問起是只有這裡的公務員才可利用的地方嗎?
這是屬於也開放給一般的民眾用餐地方
在日本的也是有很多特色的大學,公司裡的員工餐廳,
有的是請營養師來調配菜單,也讓公司能照顧到員工的健康
而在鳥取縣廳裡食堂的菜單也是由營養師算出每道菜的卡路里
可以給用餐的人作為健康管理的參考
在此用餐除了可以知道自己每餐的用量外,食堂的定食也是每天都會有不同的菜單
除了主食外還有小菜.飯.湯,價格是400日圓,因菜色豐富,又可吃的很滿足,所以一到12點之前就會有民眾來排隊吃定食
而食堂的菜單不只只有定食它還有其它的菜單,道道也都是一般日本家庭主婦的人氣菜色
每週也會放當地的特色菜單,更有多重選擇
喜好旅遊的背包客,在日本各地旅行時,或許可以考慮吃看看日本各地公家機關或大學的伙食來試試日本各地方的特色美食
而鳥取的食堂除了美食外,餐廳位置位於縣廳的最樓上九樓是個視野很好的地方
在櫻花季時食堂會規劃出賞櫻特區讓民眾能一邊用餐一邊賞櫻,每一個季節都可在此欣賞到不同的風景
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在日本是一年四季都可以烤肉,只是有室內與室外之分,而烤肉也是算是一般家庭在家裡可以隨時都可準備的食材,冬天時通常家裡都會有電氣烤盤來烤肉,而從春天到夏天結束大家就最常在外頭烤肉了.
今天想要跟大家分享一間很適合全家大小及年輕朋友的平價烤肉店,店裡的消費方式以套餐的方式點餐吃到飽為主,而店內所使用的烤架不是一般的鐵盤而是以日本傳統的七輪,就像台灣的紅紅小火爐一樣用真的木碳起火烤肉的耶!Σ( ̄□ ̄;當然可想而知用火碳烤起來的肉是多麼好吃與道地呀!雖然是使用木碳,店裡因該會是烏煙脹氣的吧!店裡的抽煙設備可是一流的喔!一滴煙也不讓它流失掉通通把它吸起來的喔!( ̄﹁ ̄) 店裡的食材與醬料跟菜單都是很多樣化的,有很多的吃法,沾醬的口味也都是隨個人的喜好來調適適合自己的醬味口味.對了日本吃烤肉,是不會像台灣一樣會先將肉醃入味,而是將生肉切好直接放於烤架上烤,烤好後就沾烤肉醬來吃,這跟台灣有些不同喔╭(﹊∩∩﹊)╮
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在鳥取有一個值得向大家推薦魅力的神話傳說,而代表鳥取的神話就是「因幡的白兔傳奇」
在鳥取各地都有白兔的傳說故事,在各地區的其中裡,八頭町的白兔神社不是只有一個而是有十個左右的白兔神社,而每個神社都有各自特色的白兔,有白兔傳說的八頭町,從八頭町的遺跡可以了解到繩紋後期左右開始,八頭町就有人類居住的遺跡.而八頭町的私都之谷之地出土了很多土器.在這町內因有天照大神降臨傳說而讓這白兔傳說一直到現在還流傳著很美的傳說.今天介紹幾座八頭町有著惟美傳說的白兔神社.
在八頭町的白兔傳說是非常的濃厚的,八頭町最俱代表的白兔神話的地方.而這神話中提到大國主命與八上姬的戀情神話白兔也是傳說中的重要角色之一因這神話的影響白兔神社成為情呂常去拜訪神社之一.在這介紹八頭町的白兔神社,願天下有情人也不坊巡禮一下白兔神社讓你倆的愛情能更加分喔!v( ̄) ̄)y
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石谷家位於鳥取縣智頭町,
從石谷家宅內到外走一圈就可了解到從江戶時代到明治‧昭和等時代的建築樣式和技術的變遷。
石谷家在貿易交易時代提供給這些隨行的高級武士停泊寄宿的武士家風旅店。
石谷家所使用的建材是由日本各地的最好銘木所建成的和風建築物。
整個建築物的設計上也考量到由各個房間可看到的日式風格池潭庭園等的環著庭院而設計的家屋,
整體的建築物上呈現出近世及近代的和風傳統美建築物。
在以前的日式鄉間豪大民房會在一進門的地方將天花板挑高14米高度並以松樹的巨木為樑木,
在這空間上也設有廚房提供住宿的人及石谷家的伙食。
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