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由建築師隈研吾設計的“高濱咖啡廳”在鳥取砂丘落成。這是鳥取砂丘會館為慶祝60 週年紀念而建的新景點，鳥取砂丘會館自 1962 年以來一直經營餐廳和紀念品商店。預定今年8月20日全新開幕!
高濱咖啡館的店名「高濱」源自於這一帶的古地名，建築物使用大量鳥取縣產的木材，都是隈研吾建築公司特別委託訂製的高密度、高強度、耐震和耐火力强的集合板和鋼筋混凝土建造而成，總建築面積約200平方米。
裝潢與家具也別出心裁，一樓櫃台和壁面設計成波浪型，桌子、椅子運用美麗的自然木紋設計。桌子和長椅可以拆卸，長椅也可以折疊，照明的燈具以撒滿鳥取砂丘砂子的和紙製作，整體都與鳥取砂丘相融合，建築側面有樓梯可登上約9米高的屋頂開放露台，可以俯瞰鳥取砂丘和日本海。也設有電梯，輪椅也很方便移動。包括露台在內共有93個座位，提供當地烘焙的咖啡、用 20 多種香料製成的「手作可樂（Craft Cola）」和漢堡等。
下次去鳥取砂丘，千萬別錯過這個別緻的“高濱咖啡館”囉!
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