Toripy帶你遊鳥取

前往鳥取出差的筋之頭五郎(化名)從Monarque飯店Checkout後「啊~肚子・・・餓了・・・」

在雪中尋找鳥取美食的五郎在鳥取市裡左右徘徊・・・

這次我們要介紹「孤獨的美食家　 第8集」主角井之頭五郎所造訪的店家。

首先，五郎在逛完鳥取砂丘後吃的「素拉麵」。

本來是在鳥取市役所的食堂裡，伴隨鳥取市役所的搬遷消失了。

但是，之後在日本海自動車學校的食堂復活了！！

素拉麵是烏龍麵湯放入黃麵去煮的拉麵，據說是以以前鳥取東部地區流行的食物作為根基的。

劇中當時是250円，而現在是350円，稍微漲價了。

即便如此還是很便宜！！！

材料簡單，味道也很單純，一下子就無負擔輕鬆吃完了。

身旁都是駕訓班的學生的環境下吃飯是個難得的經驗。

店家情報

日本海自動車学校

地址：鳥取市湖山町東４丁目５５番地

電話：0857-28-2311

營業時間：11:30～14:00

定休日：週日，國定假日

交通指南：ＪＲ山陰本線　從湖山駅走路6分

https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31001933/

接著介紹「松屋烤內臟」。

創業至今約60年，第二代經營中。

店內環境很懷舊。日本的便利商店只有冬天會賣關東煮。而這家店一年四季都有在賣。

我們點了和主角五郎一樣的菜色。

疫情之前，因為戲劇而來的外國人似乎也不少。

首先是鳥取名物「內臟炒麵」770円。

※照片上的是老闆，在戲劇中也有出現。老闆非常喜歡旅行。

鳥取的內臟炒麵是牛內臟配上味噌醬的炒麵。（不同店家可能稍有出入。）

松屋用的是有嚼勁的牛小腸。

小腸配上味增醬非常好吃。不夠味可以追加醬汁。

接著是滿滿蔥的「上等橫膈膜」　890円。

上等橫膈膜是紅肉。

店家提供多汁的上等肉。這裡的肉幾乎都是鳥取產的。

主廚就在眼前烤給你看。好吃度ＵＰ。

最後是骰子牛　770円

770円！鳥取和牛才770円！！　東京或大阪這個大小肯定要2000円。

好吃！！　這個價錢配這個品質CP值很高！

孤獨的美食家原作是漫畫、其中編輯和繪師是不同人。作畫的是谷口治郎先生，是鳥取市出身的。也是因為有這個緣而來鳥取拍攝。谷口治郎先生以鳥取縣倉吉市為題材做的「遙遠的小鎮」也是部很不錯的漫畫。

店家情報

松屋烤內臟

地址：鳥取市吉方温泉4-432

電話：0857-23-3050

營業時間：11:30～13:30（L.O.13:15）、17:00～22:00（L.O.21:30）

定休日：禮拜日，國定假日，禮拜二中午

交通指南：ＪＲ山陰本線　從鳥取駅步行17分（1.3ｋｍ）

https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31001933/

協助取材地點

Monarque鳥取飯店

地址：鳥取市永楽温泉町403

電話：0857-20-0101

交通指南：從鳥取駅北口走路6分

https://hotel-monarque.jp/