大家都知道鳥取和牛超好吃，但是到哪裡去吃呢?Toripy推薦你在鳥取市區的たくみ割烹店品嚐和牛涮涮鍋，真的"就"歐伊西!
這家店非常特別，是鳥取民藝運動家吉田璋也於1962年（昭和37年)開設，也是日本涮涮鍋的創始店，他在一個偶然機會發現了這個來自來自中國大陸的涮羊肉火鍋，在戰時擔任軍醫時到北京去考察而引進涮涮鍋，店裡的郷土料理也都使用當地的民藝陶器，に盛りつけ、可以說是實踐「用之美」的一家店。
這裡使用的牛肉都是鳥取和牛，你看那肥瘦均勻的牛肉，輕輕涮一下真是滋甜味美，"就""就""就"歐伊西啦!
他們家的牛壽司便當、薑汁煎餅、蜂蜜蛋糕也都是鳥取人氣商品，有機會請一定去品嘗!
鳥取市榮町652
TEL/0857-26-6355
FAX/0857-26-6356
營業時間11：30～14：00
17：00～22：00
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