我很醜!但是很好吃! 冬天的美味阿婆魚鍋

<p style="margin: 0px 0px 1em; padding: 0px; line-height: 21.6px; color: rgb(85, 85, 85); font-family: verdana, arial, sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(249, 249, 249); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 「阿婆魚」的正式名稱叫 「田中狼綿鳚」， 其實還 有個浪漫的日文名稱叫田中玄華，只生息在日本海與鄂霍次克海海域水深50至386公尺處，屬底棲性魚類， 以鳥取縣產量最多 ， 是與松葉蟹一起入網的深海魚，由於 外型 長得像個老太婆，因此 鳥取人稱它為「阿婆魚」。

<p style="margin: 0px 0px 1em; padding: 0px; line-height: 21.6px; color: rgb(85, 85, 85); font-family: verdana, arial, sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(249, 249, 249); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 過去因為「阿婆魚」的賣相不優，因此都成為漁師在船上吃的食物，不過阿婆魚 <span style="-webkit-text-stroke-width:0px; background-color:rgb(255, 255, 255); color:rgb(62, 62, 62); display:inline !important; float:none; font-style:normal; font-variant-caps:normal; font-variant-ligatures:normal; font-weight:400; letter-spacing:1px; text-align:left; text-decoration-color:initial; text-decoration-style:initial; text-decoration-thickness:initial; text-indent:0px; text-transform:none; white-space:normal; word-spacing:0px">皮膚黏糊糊的， 長得雖然有點醜，但是肉質細嫩、雪白，拿來作火鍋 最好吃，現在已是鳥取最東北端岩美町的名物了，最佳賞味期為12月至3月，冬天來岩美町就可品嚐 阿婆魚鍋了，記得都需要預約喔!

<p style="margin: 0px 0px 1em; padding: 0px; line-height: 21.6px; color: rgb(85, 85, 85); font-family: verdana, arial, sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(249, 249, 249); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; text-align: center;"> 岩美町觀光協會 https://www.iwamikanko.org/

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