鳥取縣原創的草莓品種“Toteoki”草莓,是僅在鳥取縣生產的稀有品種,與其他草莓相比,“Toteoki”的質地光滑、果肉豐滿,且更細密、更緊實,香氣華麗又美味。

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鳥取冬季的美味除了松葉蟹外,還有很猛的「猛者蝦」!

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智頭町位於鳥取縣東南部,周圍是高達1,000公尺的中國山脈,町面積的93%都是森林,町内保留有樹齢300年以上的「慶長杉」人工林,享有「杉之町」的別稱,這裡家家戶戶的門廊上都喜歡掛上杉玉作為裝飾,杉玉就是以杉樹的針葉紮成的杉球 ,一般是酒藏在釀新酒時掛在店門前表示釀新酒,當杉球從綠色變成茶褐色時,表示美酒已釀成,在智頭村杉玉被作為是 "歡迎" 的象徵。

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一年又快結束了!「寅年因幡伯耆國開運八社巡禮」從12月1日開始,巡遊鳥取縣內8座與生肖相關的神社祈福,購買開運手巾禍福紗後,將朱印蓋在上面隨身攜帶,為新的一年開運並保佑諸事平安。2022年的干支是「寅」,首先就到與「寅」有關的鳥取市「賀露神社」去開運祈願吧。賀露神社坐落歷史悠久的賀露山頂上,俯瞰著賀露街區與美麗的日本海,主祭神為大山祇命 猿田彥命 木花笑耶姬命 吉備真備命‧武甕槌命五位神明。建立年代不明確。「日本三代實錄」可見貞觀3年(861年)至元慶2年(878)的神階授與紀錄,估計有1200年以上的歷史。期間:2021年121日~20221231

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「阿婆魚」的正式名稱叫「田中狼綿鳚」,其實還有個浪漫的日文名稱叫田中玄華,只生息在日本海與鄂霍次克海海域水深50至386公尺處,屬底棲性魚類,以鳥取縣產量最多是與松葉蟹一起入網的深海魚,由於外型長得像個老太婆,因此鳥取人稱它為「阿婆魚」。

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鳥取縣西部的日南町和南部町,以及中部的琴浦町三町,共同推廣農泊住宿體驗,傳達傳統生活的美好和接受自然恩惠的新價值,讓大家體驗農家樂的魅力。

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位於海拔約 750m 的豪圓湯院,是大山寺參道旁的一家日歸入浴設施,從地下 1200m 抽取的源泉為-320mV的酸化還元水,含有極高抗酸化能力,其數值為日本最大級,是具有恢復疲勞與治療效果的泉質。豪圓湯院擁有洞窟氣氛的内湯「神之湯」以及可觀賞盡情享受大山風景的露天風呂「火之神岳 野天之湯」,許多登山者最愛來此洗去登山的疲勞和汗水。

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自古以來,兔子就受到人們的喜愛,被視為能帶來「福氣與好運」的吉祥動物。其中,在出雲神話「因幡的白兔」中登場的白兔,擔任了神話故事中大國主命與八上姫締結「因緣」的重要的色。

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日本海夕陽漁火是鳥取夏季的風物詩! 夜暮低垂的夏夜,落日緩緩西沈,夕陽餘暉將海天染成橘紅色,璀璨的色彩隨著時間流逝逐漸消失,這時遠方的海面上,點點漁火閃爍,彷彿是天上的星星掉落,浮沉在海面上了呢。這就是漁民夜晚出海捕撈透抽的漁船,利用高亮度的集魚燈吸引透抽聚集,所形成的畫面,例年從79月左右,縣內的赤碕港(琴浦町)、賀露港(鳥取市)、網代漁港(岩美町)附近,就會有浪漫的海上漁火光景了!

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鳥取縣初夏的美味天然岩牡蠣6月1日解禁了,漁期可持續到8月底,Toripy來為大家介紹一下鳥取的岩牡蠣,岩牡蠣給人的印象是冬季美味,但是在日本海一側的"平牡蠣 "外殼和肉質比冬季牡蠣的"真牡蠣 "更豐滿,今年的首次拍賣會已經在包括鳥取市賀露市場的五個市場舉行了,儘管新冠狀病毒對消費有影響,但捕撈的牡蠣數量為150噸,大約是去年的兩倍。

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